Đà Lạt TUYỂN TRƯỞNG CA BẾP - RỪNG THÔNG MƠ FARM & BISTRO

* Mô tả công việc:
- Phối hợp cùng Bếp trưởng nhập hàng.
- Kiểm tra về số lượng lẫn chất lượng các nguyên vật liệu khi hàng về.
- Kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu tại khu vực bếp quản lý.
- Xử lý hàng tồn đọng hôm trước nếu có
- Thực hiện chế biến món ăn chuyên môn
- Quản lý khu vực bếp và nhân sựVệ sinh các dụng cụ chế biến và để đúng nơi quy định. - Vệ sinh khu vực chế biến.
- Vệ sinh tủ chứa đựng thực phẩm, sắp xếp gọn gàng.
- Bảo quản nguyên, vật liệu đúng quy định...

TUYỂN TRƯỞNG CA BẾP - RỪNG THÔNG MƠ FARM & BISTRO

Xem chi tiết tại link gốc...